アボガトと卵のふんわりディップ
作り方
-
-
1
-
アボガドは半分に切り目を入れて割り、タネをとって皮を剥がし、適当にカットしてボウルに入れレモン汁を振りかけておきます。
-
-
-
2
-
卵は茹でて半分に切りフードプロセッサーに、①のアボガトも入れてオリーブオイル、塩コショウ、マヨネーズを入れスイッチオン!
-
-
-
3
-
バケットやクラッカーと共に頂きます♡
-
コツ・ポイント
フードプロセッサーにかける時間はお好みで調整しましょう!レモン汁も一緒に入れることでほのかな酸味がアクセントになります!
このレシピの生い立ち
頂きもののアボガドがあり、美味しいパンがあったので作ってみました!