アボガトと卵のふんわりディップの画像

Description

不飽和脂肪酸と栄養の宝庫アボガドとタンパク質たっぷりゆで卵で簡単ディップ!

材料 (4〜5人分)

2個
オリーブオイル
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
レモン汁
大さじ1〜2
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    アボガドは半分に切り目を入れて割り、タネをとって皮を剥がし、適当にカットしてボウルに入れレモン汁を振りかけておきます。

  2. 2

    卵は茹でて半分に切りフードプロセッサーに、①のアボガトも入れてオリーブオイル、塩コショウ、マヨネーズを入れスイッチオン!

  3. 3

    バケットやクラッカーと共に頂きます♡

コツ・ポイント

フードプロセッサーにかける時間はお好みで調整しましょう!レモン汁も一緒に入れることでほのかな酸味がアクセントになります!

このレシピの生い立ち

頂きもののアボガドがあり、美味しいパンがあったので作ってみました!
レシピID : 5639739 公開日 : 19/05/09 更新日 : 19/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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♪☆ヨーコ☆♪
美味しく出来ました〜〜

作ってくださりありがとうございます!! 美味しそうです^_^