♡冷凍ほうれん草の玉子焼き♡
作り方
-
-
1
-
冷凍ほうれん草を解凍しておき、水気を絞る。生のほうれん草を使う場合は下茹でし、冷凍同様に水気を絞り、適当な大きさに切る。
-
-
-
2
-
ボールに、卵、パルスイート、白だし、マヨネーズを入れ混ぜ合わせたら、ほうれん草を入れ混ぜます。
-
-
-
3
-
玉子焼きフライパンを熱し油をしき、2を1/4くらい入れ、火が通ったら巻く作業を繰り返し、2回に分けて焼き上げたら完成♡
-
-
-
4
-
※写真は、1回目に焼き上がった写真です。
-
コツ・ポイント
火加減は弱火で焼くと、焦らずうまくいきますよ♡
粗熱を少し取れてから切ると切りやすいです^^
ほうれん草を入れることで、彩りもよくなり、食べごたえも出るかと(*´ω`*)
粗熱を少し取れてから切ると切りやすいです^^
ほうれん草を入れることで、彩りもよくなり、食べごたえも出るかと(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
母から教わったやり方をレシピにしてみました♡
人数が少ない方は、分量を減らしてみて下さい(*´ω`*)
人数が少ない方は、分量を減らしてみて下さい(*´ω`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)