超手抜きかき揚げ丼
Description
お総菜コーナーでかき揚げを買ってきてつくるので超簡単でウマイです。
材料
(一人分)
かき揚げ
一個
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ごはん
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たれ
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
昆布だし
小さじ1
作り方
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1
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かき揚げをスーパーのお総菜コーナーで買ってきましょう。
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2
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調味料を煮詰めてたれをつくる
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3
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盛り付けて完成
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コツ・ポイント
かき揚げは150度くらいの油で揚げ直すと食感が戻って美味です。
本気で手抜きしたい人はレンチン!
昆布だしは粉末や液体の安いものでよいです。
なくても○
本気で手抜きしたい人はレンチン!
昆布だしは粉末や液体の安いものでよいです。
なくても○
このレシピの生い立ち
夜スーパーにいったら120円のかき揚げに半額シールが貼ってあったのでこれだとおもいまして(笑)