厚揚げのチーズ焼き
Description
絹揚げ屋の厚揚げで作るのがオススメ♬
外はカリっと、中はもちっとして美味しい(o･∇･o)
外はカリっと、中はもちっとして美味しい(o･∇･o)
結歩湖
材料
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厚揚げ(絹揚げ屋)
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ごま油
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【調味料】
★砂糖・にんにく
小さじ1
★醤油・みりん・酒
大さじ1
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チーズ・ネギ
作り方
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1
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熱したフライパンにごま油を入れ、5等分にカットした厚揚げを焼く。
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2
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その間に、調味料を混ぜておく。
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3
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厚揚げがこんがり焼けたら、調味料を入れ絡める。
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4
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チーズとネギを上に乗せたら蓋をして、チーズが溶けたら完成です！
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コツ・ポイント
両面カリッと焼くこと！
このレシピの生い立ち
安い・早い・美味いので、よく作ってます。
結歩湖
