簡単すぎっ！ピーラーにんじんのソテー
まどがえる
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ、へたと皮をむいたにんじんをその上でピーラーで細長くむいて直接入れます。
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2
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火をつけて中火で炒め、クレイジーソルトで味付けして出来上がり♪ ちょっと濃い目の方が美味しいです。
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コツ・ポイント
＊油はなんでもいいですが、オリーブオイルやグレープシードオイルなどの風味ある油がオススメです。（にんじん臭さが消えるので）
＊冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ♪
＊冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
にんじんがかなり好きじゃないのに間違えて大量に買ってしまい、なんとか美味しく沢山食べられないかと考えました。
まどがえる
