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余った冷麦を簡単消費！冷麦納豆サラダ

余った冷麦を簡単消費！冷麦納豆サラダの画像

Description

夏バテした時でも腹持ちよく食べられます！

材料 （1人前）

冷麦(又はそうめん)
1束
納豆
1パック
キュウリ
1/3本
トマト
1/2個
甘めの梅干し(お好みで)
1粒
ごま油
適量
醤油(又は麺つゆ)
適量
一味唐辛子(又は鷹の爪)
お好みで
からし
お好みで
かつお節
お好みで

作り方

  1. 1

    麺を表記通りに茹でて、お湯を切り、氷水等で冷やしておく

  2. 2

    野菜を一口台に切る

  3. 3

    納豆を付属のタレなどをかけて混ぜて用意しておく

  4. 4

    梅干しの種を取り除いておく

  5. 5

    用意した材料を器に盛り、調味料をかけてさっくり混ぜて完成

コツ・ポイント

シラスや万能ネギ、海苔などをかけても美味しいのでお好みで
野菜も冷蔵庫に余っているお好きなものを使って下さい
茹で過ぎて残った麺は冷凍保存出来ます。

このレシピの生い立ち

余った冷麦を消費したくて作りました
レシピID : 5645884 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

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余った冷麦を簡単消費！冷麦納豆サラダ
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