簡単★トマトと大葉の塩昆布和えの画像

Description

ビールやワインのおつまみにも♬ 簡単すぎる、手間いらずの冷んやり美味しいトマトの副菜。

材料 (4人分)

中3〜4個
適量
適量
ごま油
お好みで
味の素
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    トマトは大きさによって1/4、1/6、1/8に切る

  2. 2

    トマトをタッパに入れ、刻んだ大葉、塩昆布、白ゴマを混ぜ合わせる
    そのまま、15〜30分くらい冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    お好みでごま油。塩昆布を減らして、味の素を入れても美味しく仕上がります♬

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすと、より美味しくなります。
長時間冷やすと、塩分でトマトの水気が出すぎてしまいます。塩昆布を減らして、味の素を入れたり。
お酢を加えて酸味を増してみたり。
色々足して減らして、お好みの味にアレンジしてみてください(^^)

このレシピの生い立ち

簡単でヘルシーなワインやビールのおつまみが作りたくて。
レシピID : 5646315 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/14

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