簡単やみつき☆厚揚げのなめ茸チーズ焼き
てっちーべる☆
作り方
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1
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アルミを敷いたトレーに厚揚げを並べる
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2
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なめ茸をのせる
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3
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茹でた鳥むね肉、またはササミをほぐしたものをのせる
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4
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とろけるチーズをのせる
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5
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トースターで焼く
(5分程度)
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6
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焼き色がついたら完成☆
お好みでごま油を一かけするのも◎
(彩りをプラスするために今回は水菜をのせました)
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コツ・ポイント
しっかり焼くことで、こんがりチーズはもちろん、厚揚げも外はカリッと中はふんわり仕上がります♪味付けがしてあるなめ茸を使うことで、色々な調味料いらずで美味しく仕上がります!!鳥むね肉を使ってヘルシーでも食べごたえがあります☆
このレシピの生い立ち
いつもご飯にのせるだけだった｢なめ茸｣をアレンジしました。
てっちーべる☆
