超簡単！サラダチキンの梅しそだれうどん
Description
火を使わずとっても簡単！梅干の酸味が食欲をそそるさっぱりうどん♪
イオン
材料
（2人分）
トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏 サラダチキン プレーン
1パック
流水麺（うどん）
2玉
5枚
はちみつ漬け梅干
1個
めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ2
すりごま
大さじ1
適宜
作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、「トップバリュ グリーンアイ ナチュラル 純輝鶏 サラダチキン プレーン」、流水麺（うどん）です。
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2
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サラダチキンは食べやすい大きさにさく。大葉はせん切りにする。梅干は種を取る。
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3
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ポリ袋に<2>、めんつゆ、すりごまを入れ、しっかりともんで混ぜる。
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4
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流水麺を袋の表示通りにほぐし、しっかりと水気をきって器に盛り付け、<3>をのせてお好みで刻みのりを添える。
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コツ・ポイント
梅干は、はちみつ漬けのものを使うのが、酸味が強すぎずおすすめです。梅干やサラダチキンは、商品によって塩味が変わるので、お使いの商品に合わせて、めんつゆの分量を調節してください。
このレシピの生い立ち
暑い日にぴったりな冷たいうどんを、火を使わずにポリ袋で手軽に作れる一品を考えました！梅干と大葉のさっぱりとした風味で、食欲がなくても食べやすく仕上がります。うどん以外の他の麺類でもアレンジ可能♪バリエーションが広がるレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
イオン
