人参ライスのオムハヤシ丼の画像

Description

すり下ろし人参ライスに、半熟卵・レトルトのハヤシソースをかけた、ボリュームのある一品です。手軽に出来て栄養満点ですよ!

材料 (4人分)

サントリー天然水
約400cc
2合
4個
レトルトハヤシソース
4袋
冷凍グリンピース
大匙4

作り方

  1. 1

    人参はすりおろし、汁を絞る。お米をとぎ、人参の絞り汁とサントリー天然水をあわせて、炊飯器の2合の水加減にし、すりおろした人参をのせて炊く。

  2. 2

    卵をフライパンで半熟状に加熱し、人参ライスの上に乗せ、温めたハヤシソースをかける。

  3. 3

    解凍したグリンピースを散らして、出来上がり   (゚ー゚* )( *゚ー゚)

コツ・ポイント

とろ~りの半熟スクランブルエッグにしてくださいね。
調味料を入れなくても、人参の甘みでご飯が美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

サントリーの天然水を使って摩り下ろし人参ご飯を炊きました。
レトルトのハヤシソースで、手軽でお洒落なオムハヤシ丼が出来ました!
レシピID : 564984 公開日 : 08/05/06 更新日 : 08/05/06

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