ママへのお弁当^_^190516
Description
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年5月16日分です。
はるほの0310
材料
（1人分）
たまご、砂糖、しょうゆ
1個、適量
ササミかつ、ソース
適量
にんじん、ピーマン、塩
適量
献立いろいろ味噌
適量
ポテトサラダ、レタス、トマト
適量
雑穀米ご飯、ゆかり、乾燥わかめ、塩
2個分
ハイローラー(コストコ)
2個
作り方
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1
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たまごに砂糖としょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きです。
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2
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昨晩仕込んだササミかつをあげます。チーズとしそペーストを挟んでます。レシピID 5048534参照。
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3
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にんじん、ピーマンを塩で炒めて、献立いろいろ味噌で味付けした炒め物です。
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4
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ポテトサラダ、レタス、トマトで今日のサラダです。ポテサラは、レシピID 5027617参照。
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5
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ゆかりと乾燥わかめ・塩のおむすびです。
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6
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おかずをタッパーにつめたら、今日のお弁当の完成です^_^たれビンの在庫がなかったので、かつにソースはかけておきました。
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7
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ハイローラーを焼いたものを冷まして別でつけておきました。
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コツ・ポイント
30分程度で作れる、できあいの冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はるほの0310
