きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け
ツンツン48
作り方
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1
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きゅうりのへたとイボを取り食べやすい大きさに乱切り
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2
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漬け汁を作る
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3
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食品用袋にきゅうり、塩昆布を入れる
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4
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漬け汁をよく混ぜ袋に入れる
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5
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袋の空気を抜きながら口を縛る
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6
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冷蔵庫に入れ半日以上置く
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コツ・ポイント
半日以上は漬け込んだ方がいいかと思います。
このレシピの生い立ち
きゅうりと塩昆布とごま油だけで和える事が多い所、少しだけ残っていたバルサミコ酢を入れてみたら塩気がまろやかになったようで一段と食べやすくなったと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
