ひき肉不使用!青梗菜入り麻婆豆腐

ひき肉不使用!青梗菜入り麻婆豆腐

Description

青梗菜で美味しさアップ(*^^*)ひき肉は入れないのでヘルシーです!

材料 (2人分)

木綿豆腐
1丁
青梗菜
2株
味の素CookDo四川式麻婆豆腐
1箱
適量

作り方

1

豆腐と青梗菜を食べやすい大きさに切る

2

フライパンにごま油をひいて青梗菜を炒める

3

火を止めて、味の素CookDo四川式麻婆豆腐を加えてよく混ぜる

4

写真

再び加熱し、豆腐を加えて3分ほど煮立たせて出来上がり

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりした方が美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

味の素CookDoがスーパーで安売りしていたので。四川式麻婆豆腐を選んだのですが、何かの商品と勘違いして、ひき肉入りの麻婆豆腐の素だと思って購入してしまい…豆腐だけでは寂しいので青梗菜を投入したら美味でした(*^^*)
レシピID : 5653156 公開日 : 19/05/17 更新日 : 19/05/17

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