激辛!フライパンでタンドリーチキン
作り方
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1
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鳥もも肉は4等分くらいにカット
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2
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カットした鳥と調味料を全部袋に入れて揉みます!一時間くらい浸けましょう!
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3
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油を引かず冷たい状態のフライパンに皮を下に並べて蓋をして弱火にかけます
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4
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10分くらいたったらひっくり返して水気がなくなるまで焼きます
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5
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鳥の油だけになったら蓋を外して好みの焼き色をつけて完成!お肉を取り出したあとですがこんな感じで油のみになります
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コツ・ポイント
スパイスは100円均一でターメリック以外はそろいました!チリパウダーを減らしたり増やしたりすれば辛さ調整できます!物足りなければ出来上がったあとにチリパウダーをかけてもOKです!レシピは辛いので苦手な方はチリパウダーを少しにしてください。
このレシピの生い立ち
辛いタンドリーチキンが食べたくて☆