みそ味覇半田ラーメン
maomk68
作り方
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1
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もやしと豚肉をみそと味覇を溶いたスープで煮る。
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2
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白滝製麺の半田そうめんを１束茹でる。
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3
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丼にカットネギを盛り、みそと味覇で煮たもやしと豚肉のスープを注ぎ、茹でた半田そうめんを盛る。
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コツ・ポイント
スープは煮すぎない。
半田そうめんは茹でる時に一本取って茹で上がりを食べて確かめる。
半田そうめんは茹でる時に一本取って茹で上がりを食べて確かめる。
このレシピの生い立ち
白滝製麺さんの半田そうめんをお取り寄せしていて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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