アスパラとちりめん味噌炒め
ケンコウママ
作り方
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1
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アスパラをお好みの大きさに切り、フライパンで炒める
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2
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ちりめんを【1】に加えて軽く炒める
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3
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小さなボウル等に★の調味料を混ぜておく。混ぜた物を【２】に加え、水気（アルコール分含む）を飛ばすように炒める
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4
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お皿に盛り、お好みですりごまを振る
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コツ・ポイント
水気をとばすように、強火で素早くやるのがいいと思います。
このレシピの生い立ち
ちりめん消費に・・・
いつもしょう油ベースなので、味噌味で作ってみようと思いました。
いつもしょう油ベースなので、味噌味で作ってみようと思いました。
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ケンコウママ
