ミルクフレンチパン～ＦＰ～

ＦＰに水分（卵･牛乳）以外の材料を入れてパルス。　連続回転して水分を入れて１分３０秒回します。

きれいに丸めなおし、綴じ目を下にして４０分１次発酵します。

１５個に分割します。

楕円に成形して霧吹きして分量外の粉をかけて切り目を入れます。

４０分２次醗酵します。

１９０℃で２０分くらい焼いて出来上がり！　（焦げやすいので、よく確認してください）

最近のお昼の定番　　　　　　ガーリックトーストにして。　それと、石焼芋。（はまってます。）　　　　　ホットミルクを添えて。