簡単！レンチン２分で茶碗蒸し

市販のスープや、出汁入り生味噌を使います。水の量は通常より少し少なめ。水は40秒レンチンしてお風呂くらいのお湯にします。

一人前の生味噌の袋が見当たらなかったので液味噌(大匙１杯)を使いました。この時の具は乾燥のワカメと長ネギと豆腐です。

広口の器に具、スープまたはだし入り味噌をいれ、少量のお湯を入れて溶かします。その中に卵を入れ白身は箸で切って混ぜます。

600Wで120秒
表面に少し穴が見えます。卵が小さかったから、ちょっとレンジ時間が長かったかも

600Wで100秒
真ん中が少し白くて半熟です。追加10秒レンチンしラップしたまま2～3分放置
(帆立ワカメスープ)

会社に生卵を持って行き、常備している即席味噌汁やスープで作ってます。
熱々とろとろの茶碗蒸し、カロリーも少なくて幸せ～