コロコロ揚げ。
作り方
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1
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長芋の皮を向き、適当な大きさに切り、ラップをしてチンします。潰しますから軟らかい方がやりやすくなります。
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2
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因みに600Wで6、7分。
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3
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潰して、材料を全ていれて混ぜ合わせて、丸めていきます。小さいと面倒ですが、かわいく仕上がります。
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4
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揚げ油を180度くらいにして、色よく揚げたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
青のりでも。なんならかつおぶしでもおいしい。中華だしだっておいしい。←何でもいい。
このレシピの生い立ち
明日で賞味期限がくるじゃこと鮭フレーク。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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