アボカドディップとタコスの画像

Description

滑らかなアボカドディップがとっても美味しい!ボリューミーだけどパクパクいけちゃいます♪

材料

200g
オリーブオイル
大さじ1
大さじ7
少々
★醤油
大さじ1/2
★ビネガー(今回はシャルドネビネガー)
大さじ1
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    まずタコスを作ります。強力粉にオリーブオイル、水、塩を加えこねていき、生地をラップに包み30分ほど放置する。

  2. 2

    1の生地に強力粉をまぶしながら、3cm大の玉に分け、薄く伸ばしていく。

  3. 3

    2をフライパンで両面焼いてタコス完成!

  4. 4

    アボカドを潰し、★を加え混ぜ、ディップ完成!

コツ・ポイント

伸ばした生地同士がくっつかないように、強力粉をまぶしながら伸ばすようにしてください♪

このレシピの生い立ち

急にトルティーヤが食べたくなったので(^-^)
レシピID : 5658053 公開日 : 19/05/20 更新日 : 19/05/20

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