カリントウみたな ラスクの画像

Description

砂糖を黒砂糖にしただけでカリントウ風のラスクに変身♪
何故か懐かしい味のおやつです

材料

食パンの残り
適量
黒砂糖とバター
同量
お好みでゴマ
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に暖める

  2. 2

    残ったパンををお好みの大きさに切る。
    *小さく切ったほ方が早く焼けます

    子供が持ちやすく、食べやすいように長細く切りました(*^_^*)

  3. 3

    2のパンをオーブンに入れてカリカリに焼く(約15分位)

  4. 4

    パンを焼いている間にバターと砂糖を耐熱のボールに入れてレンジでチン♪砂糖が完全に溶けるように混ぜる。
    好みでゴマも入れても可

  5. 5

    2のカリカリのパンに
    溶かした砂糖バターを刷毛で好きなだけ塗る

  6. 6

    再びオーブンに入れて15分位パンがカリカリになるまで焼く

  7. 7

    写真

    黒砂糖を普通の砂糖にしたらおなじみのラスク

    我が家では、きな粉味や抹茶、シナモンシュガー、スリゴマなどを入れて色んな味バージョンで楽しんでます♪

コツ・ポイント

パンはカリカリに焼きましょう♪
バターと砂糖はレンジでチンッ♪完全に溶かして塗ってね!

このレシピの生い立ち

子供の頃、父が残ったパンで作ってくれたラスク
懐かしくなって自分の子供にも食べさせたくて作りました。
・・・しかし、子供よりもママ友に人気?です(^^ゞ
レシピID : 565880 公開日 : 08/05/08 更新日 : 08/05/08

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