カリントウみたな ラスク
Description
砂糖を黒砂糖にしただけでカリントウ風のラスクに変身♪
何故か懐かしい味のおやつです
何故か懐かしい味のおやつです
材料
食パンの残り
適量
黒砂糖とバター
同量
お好みでゴマ
適量
作り方
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1
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オーブンを170度に暖める
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2
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残ったパンををお好みの大きさに切る。
*小さく切ったほ方が早く焼けます
子供が持ちやすく、食べやすいように長細く切りました(*^_^*)
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3
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2のパンをオーブンに入れてカリカリに焼く(約15分位)
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4
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パンを焼いている間にバターと砂糖を耐熱のボールに入れてレンジでチン♪砂糖が完全に溶けるように混ぜる。
好みでゴマも入れても可
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5
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2のカリカリのパンに
溶かした砂糖バターを刷毛で好きなだけ塗る
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6
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再びオーブンに入れて15分位パンがカリカリになるまで焼く
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7
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黒砂糖を普通の砂糖にしたらおなじみのラスク
我が家では、きな粉味や抹茶、シナモンシュガー、スリゴマなどを入れて色んな味バージョンで楽しんでます♪
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コツ・ポイント
パンはカリカリに焼きましょう♪
バターと砂糖はレンジでチンッ♪完全に溶かして塗ってね!
バターと砂糖はレンジでチンッ♪完全に溶かして塗ってね!
このレシピの生い立ち
子供の頃、父が残ったパンで作ってくれたラスク
懐かしくなって自分の子供にも食べさせたくて作りました。
・・・しかし、子供よりもママ友に人気?です(^^ゞ
懐かしくなって自分の子供にも食べさせたくて作りました。
・・・しかし、子供よりもママ友に人気?です(^^ゞ