朝食にもなる!植物性ヨーグルトムース

朝食にもなる!植物性ヨーグルトムースの画像

Description

調理時間5分でできる!砂糖不使用・植物性ヨーグルトムース。
食物酵素をしっかり摂れるので、朝食にもオススメです。

材料 (2人分)

ココナッツ缶
半分
レモン汁
大2
トッピングするフルーツ
お好みで
お好みのベリー
大1

作り方

  1. 1

    ココナッツ缶をザルでこして、水分の少ないココナッツクリーム部分とココナッツウォーターに分ける

  2. 2

    バナナとココナッツクリーム、ベリーをミキサーにかけ、滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    器に盛り付け、トッピングのフルーツをのせて出来上がり

コツ・ポイント

ココナッツクリームを取るときに、ココナッツ缶をあらかじめ逆さまにしておくと、便利です。

ピンク色にしたかったので、バナナとココナッツクリームとベリーを混ぜましたが、なくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

簡単にできるデザートを作りたくて。
レシピID : 5658990 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート