トマト麺・サッポロ一番しょうゆ味
Description
これらの季節に…美味しい!
材料
(1人分)
作り方
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1
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プチトマトを半分に切る。
みょうがはみじん切り。
お湯を沸かし麺を茹でる。この茹で汁でスープを溶いて冷やす。
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2
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ラーメンを洗う。
ザルに空けて水でしめる。
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3
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麺は器に入れて、切ったトマトと、みょうがを散らす。
冷えたスープに☆を入れる。
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4
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冷えたスープをかけて頂く。
お好みで黒胡椒を少々。
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コツ・ポイント
スープを冷やしておく。
このレシピの生い立ち
なかなか冷し中華ぽくて…イイ。
ラー油もイイ♪
ラー油もイイ♪
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