イマイチだった 塩瓶うにで！ウニトースト
まにしぇ
作り方
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1
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塩瓶うにを贅沢に食パンに塗る。
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2
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その上からマヨネーズを塗る。(少なめだとうにのほろ苦さメイン、多めだとマイルドになります)
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3
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トースターで焼く(お好みの焼き加減で！私はちょい焦げがおすすめです。)
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コツ・ポイント
苦味とか癖が強い塩瓶うにも加熱することによって少し気にならなくなります。さらにマヨネーズパワーでよりまろやかさアップ！
このレシピの生い立ち
家用みやげで買った瓶うにがイマイチで冷凍庫で眠っていたので少しでも美味しく食べられるようにしてみました！
まにしぇ
