アボカドエッグボードwithトマト❤︎

耐熱皿にミニトマトをおいて、軽く塩を振る。

半分にカットしたアボカドにポーチドエッグを乗せて、パルミジャーノをかける。

オリーブオイルを全体にかけて、オーブン(トースター)で軽く焦げ目をつける。
塩・こしょう・バジルの葉をそえる。