焼き塩さばの画像

Description

塩さばをこうやって焼くとふっくら美味しく・・・♡

材料 (4人分)

4切れ
適量
適量

作り方

  1. 1

    塩さばは皮に十字の切込みを入れ、ボウルに入れて酒をふりかけておく。大根をすりおろす。

  2. 2

    酒をふりかけて15分ほど経ったら、さばをグリルで焼く。大根おろしを添えてお召し上がりください^^

  3. 3

コツ・ポイント

お酒をふりかける(多めに)ことで、そのまま焼くよりもふっくら仕上がります。大根おろしは是非添えてみてくださいね^^

このレシピの生い立ち

何かで聞いて試してみたら、本当にいつもより断然美味しかったので!
レシピID : 566212 公開日 : 08/05/08 更新日 : 08/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 
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まりみぃ
酒ふり皮パリッ♫身ふっくら美味しい~♥焼酎も進みました✿

すーっごく美味しそうです(^^)お店みたい~!れぽ感謝です!

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madamy
ふっくら美味しい♪焼き色も素敵になって嬉しいレピに感謝♡ごち♡

すっごく美味しそう~!こちらこそ、れぽありがとうです♪

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柚子☆檸檬
焼き魚パサパサで嫌~!って言う息子のために★ありがとうございます

息子ちゃん、食べてくれたでしょうか^^いい焼き色です~♪