年少さんの遠足弁当の画像

Description

親子遠足のお弁当。母と子2人分です。

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    唐揚げ。鳥もも肉は塩麹とニンニクチューブでモミモミ。片栗粉をまぶして油で揚げる。

  2. 2

    一口エビフライ。生協の冷凍食品を揚げただけ(・∀・)

  3. 3

    ブロッコリーのナムル。茹でて水分を切ったブロッコリーにごま油、塩、鶏ガラスープの素(顆粒)、いりごまを入れて混ぜる。

  4. 4

    甘い玉子焼。

  5. 5

    リラックマの包みの中はおにぎり。鮭と塩昆布を具に、海苔の代わりにおぼろ昆布で包む。

コツ・ポイント

唐揚げはいつも、ニンニク生姜と酒しょうゆで漬け込むんですが、今回は塩麹とニンニクチューブにしてみたら、しっかり味がしみて美味しかったです。

このレシピの生い立ち

彩りよく食べやすいものをと思い、考えました。
レシピID : 5662136 公開日 : 19/05/23 更新日 : 19/05/23

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