タイ風★しっとり美味しい鳥肉
ふにゃこ★
作り方
-
-
1
-
フォークで鶏肉を10回くらい刺し、塩と砂糖で揉み込んでからジップロックに入れて空気を抜く
-
-
-
2
-
沸騰したお湯にジップロックを入れ、すぐに火を消して蓋をして1時間ほど放置したら出来上がり
-
-
-
3
-
タレは、1分ほどレンチンしたら出来上がり
-
コツ・ポイント
下味をするときに、胡椒を入れたり、レモンやバジルを入れたり、アレンジ次第で味にも飽きないし、ヘルシーに頂けます！
このレシピの生い立ち
タイ料理の鶏肉ご飯が大好きで、家でも作れないか考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
