厚揚げの豚バラ巻☆簡単シンプル
作り方
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1
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大きめの一口大に切った厚揚げに豚バラ肉を巻く。
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2
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熱したフライパンにゴマ油を引き、塩コショウをしながら、こんがり焼き上げる。
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3
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
たまたま購入したのが、普通の厚揚げでなく、絹厚揚げだったのですが、このモチモチの柔らかさが美味しさを引き立てている気がします。
このレシピの生い立ち
節約レシピでよく見かけるカサ増し料理を使ってみました。ズボラなので味付けは塩コショウのみの超シンプル。
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