ロシア人に教わったイクラパン
作り方
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1
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生の食パンにバターを薄く塗ります。
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2
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イクラをのせます。
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コツ・ポイント
パンをトーストしない方が美味しいそう。とは聞きつつも(疑うわけじゃないけど)試しにトースト版も作ってみましたが、やっぱり生パンの方が美味しく感じました(笑)。
このレシピの生い立ち
ロシア人に聞いたレシピです。ロシア語で「イクラ」は魚の卵全般を指すので、キャビアでもタラコでも何でもOKです。
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