是非飲みたい!出汁で追い鰹梅干し茶☆彡
Description
体調不良や熱中症予防にも!是非お子さんに出汁のUMAMI・良さを伝えてみませんか?
材料
(1人分)
作り方
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1
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昆布・鰹節で出汁をとる
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2
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出汁をとったら湯呑等に出汁を入れる
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3
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出汁に新しい鰹節をそのまま入れて追い鰹にする
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4
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③に梅干しを入れる
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5
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梅干しを軽く潰しながら飲む(味が薄すぎる方は醤油or塩をお好みで足して下さい)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
出汁を見直したくて
熱中症や脱水予防には味噌汁もいいらしい
風邪や胃腸炎等の時にも
※なかなかお気に入りの梅干しが見つからず写真が無くてすみません(._.)
熱中症や脱水予防には味噌汁もいいらしい
風邪や胃腸炎等の時にも
※なかなかお気に入りの梅干しが見つからず写真が無くてすみません(._.)