ニラと厚揚げのキムチ炒め♪簡単
作り方
-
-
1
-
材料をそろえる
-
-
-
2
-
ニラは3cm幅に切る
-
-
-
3
-
厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る
-
-
-
4
-
同じフライパンで厚揚げの表面に、両面焼き色をつける
-
-
-
5
-
火が通りにくようなら蓋をして
-
-
-
6
-
2のニラを入れて
-
-
-
7
-
酒を入れて
-
-
-
8
-
キムチを汁ごと加えて混ぜて
-
-
-
9
-
しょうゆを加え、味が足らないなら塩こしょうして
-
-
-
10
-
出来上がり!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振