乳、卵アレ対応。焼きドーナツ&ワッフル
Description
アレルギーがあってもドーナツが食べたい息子のために♡豆腐感も無く、美味しく焼けたので覚書。
材料
(3人分)
作り方
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1
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オーブンを180度から200度に余熱。
豆腐と甜菜糖を滑らかになるまで混ぜる。
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2
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1にホットケーキミックスを混ぜる
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3
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焼き型に油を軽くして、2を入れる。
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4
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200度で15分から20分焼く。
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5
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この分量でこれだけ焼けます。
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6
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この生地でワッフルを焼いても美味しかったです。
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コツ・ポイント
簡単なのでなしです。
このレシピの生い立ち
乳と卵の完全除去の重度アレルギー持ちの息子に美味しいドーナツを食べさせてあげたかったから。