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Description

卵を使わない天ぷら粉の作り方です

材料

70cc
60cc
2個
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料の混ぜる順番は特にありません
    上記材料を全て混ぜるだけです

  2. 2

    小麦粉のダマはむしろあったほうがいいので、かき混ぜすぎてとろとろにしないようにするのがポイントです

  3. 3

    また、氷を使うのは冷やしぎみのほうが、サクサク感が増すからです。

  4. 4

    そのため、揚げる直前に天ぷら粉を作ることも大切になります

コツ・ポイント

卵を加えないだけというシンプルなものです

このレシピの生い立ち

ネットで発見して、レシピを残したくて。
レシピID : 5670647 公開日 : 19/05/28 更新日 : 19/05/28

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