卵を使わない天ぷら粉
作り方
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材料の混ぜる順番は特にありません
上記材料を全て混ぜるだけです
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2
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小麦粉のダマはむしろあったほうがいいので、かき混ぜすぎてとろとろにしないようにするのがポイントです
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3
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また、氷を使うのは冷やしぎみのほうが、サクサク感が増すからです。
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4
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そのため、揚げる直前に天ぷら粉を作ることも大切になります
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コツ・ポイント
卵を加えないだけというシンプルなものです
このレシピの生い立ち
ネットで発見して、レシピを残したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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