ニラのおひたし
Description
ニラをさっと茹でてシャキシャキ食感と香りがたまらない、だし醤油とかつお節の旨味がいい、ご飯のお供に、お酒のお供にどうぞ。
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
作り方
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ニラを水で洗って水気を拭いて、鍋に湯を沸かして、塩を入れてさっと茹でる。水に取って絞って、４ｃｍ長さに切る。
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器に盛り付けて、だし醤油をかけて、ふんわりとかつお節を盛り付けたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ニラと言えば、、なレシピ。自分では作ったことがなかったので、作ってみた。
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ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
