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簡単(^^)味付けは塩こしょう！

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Description

※油を使わない！
じゃが芋が、あまり好きではない主人と子供がパクパク食べます(o^O^o)

材料

鶏もも肉
1枚
じゃが芋
1個〜2個
S&B味付塩こしょう
お好み
乾燥パセリ
お好み(無くてもOK)

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉全体に塩こしょうをふり

    ※油は使わず

    皮の面から弱火で、時間をかけて焼き目がつくまで

  2. 2

    写真

    皮の面が焼けたら裏面も弱火で、ゆっくり焼く。

    すると、どんどん鶏もも肉の油が出てきます！

  3. 3

    写真

    じゃが芋は皮を剥き、くしぎりにしてフライパンへ。
    じゃが芋にも塩こしょうを。
    鶏もも肉だけの油で焼きます。

  4. 4

    写真

    じゃが芋を今回2個使ったので鶏肉は一度お皿に出して、皮が多い部分だけは油が出るので入れたまま、じゃが芋を焼きあげる。

  5. 5

    写真

    じゃが芋が両面焼けると、カリッふわっな、フライドポテトみたいです！

  6. 6

    写真

    お皿に入れていたお肉と合わせました！

コツ・ポイント

油を使わず、弱火で時間をかけて！
塩こしょうは少し多めにしたほうがいいかもしれません！

このレシピの生い立ち

母に教えてもらった、簡単なのに美味しいレシピ！
レシピID : 5671685 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年12月26日
写真
ネコかえる
シンプルでおいしい！！ホクホクでスパイシー♡鶏肉もカリッとジューシーでした☆お弁当にも◎ごちそう様でした(^^)
#シンプルが美味しい #味付けは塩コショウのみ
2020年8月10日
写真
sakuraロゼット
早めの昼食に。こんにちは。シンプルとても美味しく頂き(^^)
2019年8月20日
写真
和☆2049
鶏脂使用で味付けシンプル嬉♪肉とじゃがいもがほっくり美味しい♡

和☆2049さんレポありがとー(≧∇≦)私も昨日作ったよ！

2019年8月9日
写真
runa10
シンプルな味付だからこそ食材の美味しさ活きてる～鶏脂活用も嬉しい

私もruna10さんみたいに料理上手になりたーい！レポ感謝！

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つんきちママ
簡単(^^)味付けは塩こしょう！
by つんきちママ