トマトときゅうりの納豆だれかけ
Description
ミニトマトの食感と甘酸っぱさ、きゅうりのシャキシャキ食感とみずみずしさ、ひきわり納豆の旨味と添付のだしの旨味がよく合う♪
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
作り方
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1
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トマトをヘタを取って洗って、水気を拭いて横半分に切る。きゅうりは水で洗って水気を拭いて１、５ｃｍ角に切って塩を振っておく
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2
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しばらく置いて、水気を絞る。
ミニトマト、きゅうり、ひきわり納豆を合わせる。
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3
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器に盛って、ひきわり納豆のたれをかけて白髪ねぎを添えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シャキシャキのきゅうり、ミニトマト、それでさっぱりとポン酢醤油をかけて食べるのが美味しい。そこに足りないたんぱく質のひきわり納豆であえて食べるのもいいかなと思って作ってみたら、絡みもよくて美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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