彩り食感いろいろ☆コロコロポテトサラダ
crescentなな
作り方
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1
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茹でた枝豆の余りを鞘から取り出し、ミニトマトは４分の１に。
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2
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ベーコン、パプリカ、じゃがいもを角切りに。シリコン容器に入れて600wで４分ほどチンする。（じゃがいもに火が通ればよし）
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3
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１と２を混ぜたら塩こしょう、マヨネーズ、レモン汁で味付けして完成！
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コツ・ポイント
緑は枝豆でなく、きゅうりとかでもいいと思います！とにかく彩り重視♪
このレシピの生い立ち
マッシュしたじゃがいものポテトサラダがあまり好きではない我が家の人々…コロコロ野菜だとよく食べます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
