白身魚のパン粉焼きの画像

Description

低カロリーメニュー!
揚げないので脂質減♪

材料

2切
塩、こしょう
少々
A
マヨネーズ
小さじ2
粒マスタード
大さじ1
B
パン粉
大さじ2
粉末パセリ
適量
オリーブオイル
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1
カボスorレモン
適量

作り方

  1. 1

    白身魚は両面に塩、こしょうをし10分程度置いておく。

  2. 2

    Aの調味料とBの材料をそれぞれ別々に混ぜ合わせる。

  3. 3

    キッチンパーパーで魚表面の水分をふき取り、Aを表面に塗る。その上にBをまんべんなくふりかける。

  4. 4

    オーブントースターで10分焼く。食べる直前にレモンをたっぷりしぼってかける。(オーブンの場合は200℃で15分程度焼く)

コツ・ポイント

白身魚を用いることでより低カロリーに繋がります。

このレシピの生い立ち

別府大学と共同考案のMY HEALTHY RECIPEに掲載!
レシピID : 5674779 公開日 : 19/05/31 更新日 : 19/05/31

このレシピの作者

豊後高田市
「慣れよううす味・食べよう野菜」をテーマに、カラダにやさしいヘルシーレシピや生活習慣病予防に役立つレシピをご紹介します。ぜひご活用ください。http://www.city.bungotakada.oita.jp/

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