素麺レシピ2019 初夏の鯖煮麺の画像

Description

市販のタレや缶詰があればすぐ出来るよ。
簡単に1人飯!

材料 (素麺)

1束
鯖ニンニクオイル缶
1缶
適量
めんつゆ
適量
柚子胡椒
少し

作り方

  1. 1

    写真

    鯖ニンニクオイル缶に切ったネギを絡めておきます

  2. 2

    素麺1束を茹でます。その間に器にめんつゆを用意。

  3. 3

    茹でた素麺を器に入れて鯖とネギを乗せて最後に
    柚子胡椒をのせたら完成!

コツ・ポイント

素麺を茹でる前に沸騰したお湯を使いめんつゆを割ると更に楽チン。コレ1人分です。ネギと鯖を合わせたものは残ればタッパー保存。今回鯖のニンニクオイル缶詰を使っていますが、鯖のオイル缶詰だとパンチが足らないので柚子胡椒を多目にすると美味しいです。

このレシピの生い立ち

旦那も飯いらず1人だし作るのもメンドクサイ! 鯖缶あるし素麺あるし!簡単に作ってみよう!と作ったら案外旨いのでのせてみました(^^)
レシピID : 5674873 公開日 : 19/05/31 更新日 : 19/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート