ベーコンポテト春巻きの画像

Description

マクドナルドのベーコンポテトパイをイメージして作ってみました。

材料 (10本分)

ベーコンスライス
3~4枚
コンソメ顆粒
小さじ11/2
水溶き小麦粉
適宜
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもにラップをかけて3分加熱する。

  2. 2

    1を鍋に入れて、500㏄ほど水を入れて、コンソメを加え、つぶしながら水気が飛んでトロっとするまで加熱する。

  3. 3

    ベーコンを微塵切りにして、2に加えて火を止めて冷ます。

  4. 4

    3の1/10を春巻きの皮で巻いて、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。170に熱した油で揚げる。

  5. 5

    皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

コンソメの量はお好みの味に加減してくださいませ。じゃがいものゆで加減もお好みで。☆彡

このレシピの生い立ち

じゃがいもをほったらかしていたら、めがでてきたのであわてて消費しました・・・・
レシピID : 5677277 公開日 : 19/06/02 更新日 : 19/06/06

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