チーズオムレツ
メサ吉
作り方
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1
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★印を混ぜます。
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2
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オリーブオイルをひいて熱したフライパンに1を流し入れます
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3
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卵が固まる前にお好みのチーズを散らしてフタをして弱火で蒸し焼きにします。
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4
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オムレツの形に整えてお皿に盛り、ケチャップをかけます。
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コツ・ポイント
何度もアップしてるオムレツはわたしの定番のレシピ。
ふわふわに仕上げるコツは火加減とフライパンのサイズです。
16センチの小さめのフライパンで弱火で時折火を止めながら、3分ほど蒸し焼きにします。
ふわふわに仕上げるコツは火加減とフライパンのサイズです。
16センチの小さめのフライパンで弱火で時折火を止めながら、3分ほど蒸し焼きにします。
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
メサ吉
