パセリの冷凍保存の方法

パセリを水でよく洗います。

ザルにあげて水気をきります。
水分が残っていると冷凍した時に混ざってしまうので、しっかりときってください。

みじん切りにしてフリーザーバッグへ入れて冷凍庫へ。
使う時はそのまま料理に振りかけて使います。