水菜のたらこクリチ和え
TAI★TAI
作り方
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1
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水菜は良く洗い、熱湯で茹でて食べやすく切って置く。
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2
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ボールにクリチを入れスプーンで滑らかにし、皮を外したたらこと良く合わせる。
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3
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水菜を手でギュッと絞り、ボールに加えて良く和える。
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4
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器に盛り付けて、少し冷やしてね。
食べる前に黒こしょうをかけて下さいね。
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コツ・ポイント
たらこの量はお好みで加減して下さいね☆彡
このレシピの生い立ち
淡白な水菜を酢の物にしたり、胡麻和えにしたりと良く和え物にします。今回は冷蔵庫にあったクリチとたらこで和えてみましたよ。なかなかイケるお味になりましたよ( ´∀｀)
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TAI★TAI
