フードドライヤーでヘルシーローマカロン
Description
まん丸でかわいいフォルムのカラフルマカロン 大人気料理家 安藤千英さんから フードドライヤーで作るロースイーツ
PRINCESSJP
材料
（2人分）
作り方
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1
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カシューナッツは細かくハイスピードブレンダーもしくはミルで粉砕する。
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2
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ボウルに、（a)の材料を全て入れて混ぜ合わせる。
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3
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写真のようにスプーンに入れて指で押し固まればOK。バラバラになるようであればココナッツオイルを少し足す
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4
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お好みで、色付けをしてスプーンに入れて押し固める。
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5
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フードドライヤーにオーブンシートを敷いて、４をそっと並べる
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6
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7
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50℃で約6時間乾燥させる。
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8
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6が冷めたら、自家製ヌテラを塗って挟む
ヌテラ レシピID5679453
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9
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コツ・ポイント
色付けには次のような天然着色料を使用します。青・・・ブルースピルリナパウダー（リナブルー）、緑・・・スピルリナ 黄色･･･ターメリック ピンク…ピタヤパウダー 黒・・・チャコール（炭）
このレシピの生い立ち
ローフード・発酵料理教室happycheesekitchen主宰
https://ameblo.jp/cheesekitchen/
フードドライヤー詳細
https://princess-jp.com/food_dryer.html
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