簡単こごみのゴマドレッシング和え
シューひろちゃん
作り方
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1
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こごみはお湯に塩をしょうしょういれてゆでる
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2
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ゆでたこごみを冷まして食べやすい大きさに切る
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3
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ゴマドレッシングをかけてお召し上がり下さい
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コツ・ポイント
こごみは癖やあくが無いのでとても食べやすい食材でどんな料理にも使いやすいです。
スーパーなどでも他の山菜に比べ比較的買い易い価格で販売されています
スーパーなどでも他の山菜に比べ比較的買い易い価格で販売されています
このレシピの生い立ち
どなたにでも気軽に作って食べていただけるように・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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シューひろちゃん
