キュウリとカニカマの飾り巻き寿司♡
Description
切り口が綺麗なのが映えます♪
( ´罒`*)
#かっぱ巻き#おもてなし#四海巻き
材料
作り方
-
-
1
-
2色の酢飯を用意♪
今回は、ゆかりを混ぜた酢飯とデコふり黄色酢飯で作りました
普通の白い酢飯とゆかり酢飯でもちろんOK♡
-
-
-
2
-
巻きすの上にラップを敷き、その上に海苔を置きます♡
写真は1枚丸々ですが、4分の3くらいでも足りると思います
-
-
-
3
-
酢飯①を敷き、両端を切ったキュウリを置きます♡
-
-
-
4
-
手前から巻いていきましょう♡
ラップは、ずらしながら!
巻き終わりたくさん海苔が余るようなら、カットします
-
-
-
5
-
続いて、また巻きすに新しくラップ、海苔を敷き
酢飯②をひろげます♪
-
-
-
6
-
そこへ初めに巻いたキュウリ入りの方をのせて
さらに巻きます♡
-
-
-
7
-
きつく巻いたら、これを縦に十字に4等分にカットします♡
キュウリを十字にするように♪
-
-
-
8
-
カットするとこんな感じ♡
あんまり綺麗に切れなくても何とかなります!(笑)
-
-
-
9
-
新しい海苔の上に、キュウリが外側になるように2つ置き、その上にカニカマを並べます♡
-
-
-
10
-
絵のほうが、わかりやすいので描いてみました( 〃▽〃)
こんな感じにキュウリを置いてください♡
上真ん中にカニカマです
-
-
-
11
-
上から見るとこんな感じです♡
-
-
-
12
-
カニカマの上に、残りのキュウリ巻きも海苔を背にして、キュウリが外側に向くように置きます♡
-
-
-
13
-
押さえながら、四角になるように巻いていきます♡
-
-
-
14
-
カットしていきます♪
今回はラップのままカットしました♡お好きな切り方で♡
包丁は、一回一回濡れぶきんでふきましょう
-
-
-
15
-
並べるといい感じです♡
(๑✪∀✪ノノ゙✧
-
-
-
16
-
今回お弁当に持たせたので
ひとつひとつラップにくるんでみました♡
(ฅ^ω^ฅ)♪
-
-
-
17
-
サラダ蕎麦弁当と一緒に♡
レシピID5680371
-
-
-
18
-
去年作った
カッパさんとかっぱ巻き♡
こちらは、酢飯①のみで少し小さめです♪
レシピID5171023
-
-
-
19
-
1番レポは
Miiyasushoさん♡
3回目とゆうことですが、めっちゃ綺麗♡
ありがとうございました~(*>∀<*)
-
コツ・ポイント
酢飯の色や、どの酢飯を巻くかの順番は、お好みで変えてみてください♡
真ん中のカニカマを卵焼きに替えると定番の四海巻きに♡
こちらもお好みでどーぞ( *´艸`)
このレシピの生い立ち
キュウリとカニカマとゆう、お家にいつもあるものだけで作った飾り巻きです(*σ´∀`)σ
昨年作った時に好評だったので、レシピ化♡
酢飯の色や、材料で色んなアレンジができるので、是非楽しく作ってみてください
╰(*´︶`*)╯