キュウリとカニカマの飾り巻き寿司♡

キュウリとカニカマの飾り巻き寿司♡の画像

Description

キュウリを丸ごと入れた四角い巻き寿司♡
切り口が綺麗なのが映えます♪
( ´罒`*)
#かっぱ巻き#おもてなし#四海巻き

材料

今回は黄色い酢飯
今回はゆかり入り酢飯
1本
3枚

作り方

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    2色の酢飯を用意♪
    今回は、ゆかりを混ぜた酢飯とデコふり黄色酢飯で作りました
    普通の白い酢飯とゆかり酢飯でもちろんOK♡

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    巻きすの上にラップを敷き、その上に海苔を置きます♡
    写真は1枚丸々ですが、4分の3くらいでも足りると思います

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    酢飯①を敷き、両端を切ったキュウリを置きます♡

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    手前から巻いていきましょう♡
    ラップは、ずらしながら!

    巻き終わりたくさん海苔が余るようなら、カットします

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    続いて、また巻きすに新しくラップ、海苔を敷き
    酢飯②をひろげます♪

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    そこへ初めに巻いたキュウリ入りの方をのせて
    さらに巻きます♡

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    きつく巻いたら、これを縦に十字に4等分にカットします♡
    キュウリを十字にするように♪

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    カットするとこんな感じ♡
    あんまり綺麗に切れなくても何とかなります!(笑)

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    新しい海苔の上に、キュウリが外側になるように2つ置き、その上にカニカマを並べます♡

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    絵のほうが、わかりやすいので描いてみました( 〃▽〃)
    こんな感じにキュウリを置いてください♡
    上真ん中にカニカマです

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    上から見るとこんな感じです♡

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    カニカマの上に、残りのキュウリ巻きも海苔を背にして、キュウリが外側に向くように置きます♡

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    押さえながら、四角になるように巻いていきます♡

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    カットしていきます♪
    今回はラップのままカットしました♡お好きな切り方で♡

    包丁は、一回一回濡れぶきんでふきましょう

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    並べるといい感じです♡
    (๑✪∀✪ノノ゙✧

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    今回お弁当に持たせたので
    ひとつひとつラップにくるんでみました♡
    (ฅ^ω^ฅ)♪

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    サラダ蕎麦弁当と一緒に♡

    レシピID5680371

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    去年作った
    カッパさんとかっぱ巻き♡
    こちらは、酢飯①のみで少し小さめです♪

    レシピID5171023

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    1番レポは
    Miiyasushoさん♡
    3回目とゆうことですが、めっちゃ綺麗♡
    ありがとうございました~(*>∀<*)

コツ・ポイント

切る時は、包丁を一回一回濡れぶきんなどで拭いてから切ってください♡

酢飯の色や、どの酢飯を巻くかの順番は、お好みで変えてみてください♡

真ん中のカニカマを卵焼きに替えると定番の四海巻きに♡
こちらもお好みでどーぞ( *´艸`)

このレシピの生い立ち


キュウリとカニカマとゆう、お家にいつもあるものだけで作った飾り巻きです(*σ´∀`)σ
昨年作った時に好評だったので、レシピ化♡
酢飯の色や、材料で色んなアレンジができるので、是非楽しく作ってみてください
╰(*´︶`*)╯
レシピID : 5680890 公開日 : 19/06/04 更新日 : 19/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックUKFTDK☆
3回目でも綺麗に出来ず、キュウリ4等分が難しい!リベンジします。
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じゅんジェジュン
図解があって、役に立ちました。すごく楽しいです。
初れぽ
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Miiyasusho
実は3回目失敗の連続やっとレポ出来るかと⁈難しいですねでも楽しい

3回も頑張ってくれたなんて感激すぎ!めっちゃ綺麗♡感謝です♡