簡単すぎっ！かぼちゃのオイルマリネ
まどがえる
作り方
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冷凍かぼちゃを凍ったまま耐熱皿に並べ、ふたをせずにほっくりするまで電子レンジにかけます。（私は８００Ｗで４分くらいでした）
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熱いかぼちゃにクレイジーソルトとオリーブオイルをまぶし、冷ましてできあがり♪
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コツ・ポイント
＊冷凍かぼちゃの水気が多いと美味しくないので、ラップをせずに多少乾いてしまうくらい電子レンジにかけた方がオイルがなじみます。
＊塩気がしっかりある方がお弁当などには向いていますので加減してください。
＊塩気がしっかりある方がお弁当などには向いていますので加減してください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃというとついつい煮物かサラダになってしまうのですが、他のメニューも作りたいなと思い、イタリアンの前菜にある野菜のグリルが好きなのでそれをイメージして作ってみました。
まどがえる
