ホットケーキでケーキ
作り方
-
-
1
-
ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて泡だて器で、7~8回混ぜ、溶かしたバターを加えて、さらに、7~8回混ぜる。
-
-
-
2
-
直径20cmのフライパンに半量を流し入れ、両面を焼く!!同様にもう1枚焼く。
-
-
-
3
-
★ホイップクリームを作る 生クリームに砂糖を加えて、八分立てに泡立てる。
-
-
-
4
-
★仕上げ 2枚のホットケーキのうち、1枚を、3cm幅のリングになるように中をくりぬく。(厚紙で壁紙を作って当てて、ナイフで切るとよい)。
-
-
-
5
-
もう1枚のホットケーキにはジャムを塗り、リング状のホットケーキを重ねる♪
-
-
-
6
-
中央一面にホイップクリームを敷き詰め、シロップを充分にきった缶詰のフルーツや季節のフルーツを飾る。
-
コツ・ポイント
甘い缶詰より、さっぱりした缶詰がいいかなっ♪
おいしいので、作ってみてね!!!
おいしいので、作ってみてね!!!
このレシピの生い立ち
母の日に作るので!!といったら、母の姉が教えてくれました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)