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Description

フルーツ、生クリーム、ホットケーキが、マッチングー!!!

材料

森永ホットケーキミックス
200g
100cc
1個
150cc
バター
20g
砂糖
大さじ1
大さじ2
季節のフルーツ
適量

作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて泡だて器で、7~8回混ぜ、溶かしたバターを加えて、さらに、7~8回混ぜる。

  2. 2

    直径20cmのフライパンに半量を流し入れ、両面を焼く!!同様にもう1枚焼く。

  3. 3

    ★ホイップクリームを作る  生クリームに砂糖を加えて、八分立てに泡立てる。

  4. 4

    ★仕上げ       2枚のホットケーキのうち、1枚を、3cm幅のリングになるように中をくりぬく。(厚紙で壁紙を作って当てて、ナイフで切るとよい)。

  5. 5

    もう1枚のホットケーキにはジャムを塗り、リング状のホットケーキを重ねる♪

  6. 6

    中央一面にホイップクリームを敷き詰め、シロップを充分にきった缶詰のフルーツや季節のフルーツを飾る。

コツ・ポイント

甘い缶詰より、さっぱりした缶詰がいいかなっ♪
おいしいので、作ってみてね!!!

このレシピの生い立ち

母の日に作るので!!といったら、母の姉が教えてくれました!!
レシピID : 568165 公開日 : 08/05/11 更新日 : 08/05/11

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