ツマミに!スパイシー大豆☆ベーコンと!

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Description

市販の茹で大豆や蒸し大豆も、ブラックペッパーを効かせてカリッと炒めると酒の肴になります。

材料

1握り(1袋)
5センチ
パセリ
1握り
塩胡椒

作り方

  1. 1

    大豆は洗って、たっぷりの熱湯に入れ40分置いて、20分茹でておく。

  2. 2

    スキレットを熱し、多めの油で茹で大豆をカリッと炒め、角切りベーコンも加え炒め、刻んだパセリも炒める

  3. 3

    塩胡椒であじをととのえる。

コツ・ポイント

黒胡椒多目が吉。

このレシピの生い立ち

煮物以外で何かで使えないかと思ったので。
レシピID : 5682860 公開日 : 19/06/05 更新日 : 19/06/05

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