ツマミに!スパイシー大豆☆ベーコンと!
作り方
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1
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大豆は洗って、たっぷりの熱湯に入れ40分置いて、20分茹でておく。
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2
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スキレットを熱し、多めの油で茹で大豆をカリッと炒め、角切りベーコンも加え炒め、刻んだパセリも炒める
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3
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塩胡椒であじをととのえる。
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コツ・ポイント
黒胡椒多目が吉。
このレシピの生い立ち
煮物以外で何かで使えないかと思ったので。
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大豆は洗って、たっぷりの熱湯に入れ40分置いて、20分茹でておく。
スキレットを熱し、多めの油で茹で大豆をカリッと炒め、角切りベーコンも加え炒め、刻んだパセリも炒める
塩胡椒であじをととのえる。